استادیار مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: براساس تحقیقات انجام شده، «کینوا»، بهعنوان یک گیاه مقاوم و اقتصادی برای کشاورزی منطقه معرفی شده است.
متأسفانه در استان چهارمحال و بختیاری با وجود اینکه قطب تولید بادام است ولی از نظر صنایع تبدیلی و فرآوری بادام وضعیت مناسبی ندارد. ضمن اینکه در حال حاضر اندک فرآوری بادام تولید شده در استان نیز بهصورت خانگی انجام ...